Le migliori erbe aromatiche per l’inverno
Le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina e, sebbene possano essere coltivate tutto l'anno, alcune di esse si rivelano particolarmente utili durante i mesi invernali. Ecco quindi la lista delle migliori erbe aromatiche che possono aggiungere
Le proprietà dell’aneto: benefici per la salute e utilizzi in cucina
L'aneto, scientificamente chiamato Anethum graveolens, è un'erba aromatica molto apprezzata sia in cucina sia per le sue proprietà benefiche per la salute. Grazie al suo sapore dolce e pungente, l'aneto è ampiamente utilizzato nella cucina mediterranea e nordica per insaporire